1. Haberler
  2. Ekonomi
  3. Dönerde Hileli Satış! Samsun’da İşletmelere Ceza Yağdı

Dönerde Hileli Satış! Samsun’da İşletmelere Ceza Yağdı

Samsun’da dönercilere yönelik yapılan denetimlerde ciddi sağlık ve hijyen ihlalleri ortaya çıktı.

featured
Samsun Manşet Whatsapp'ta

Samsun’da dönercilere yönelik yapılan denetimlerde ciddi sağlık ve hijyen ihlalleri ortaya çıktı. Denetimlerde, önceki gün pişirilen ancak satılmayan dönerlerin üzerine taze çiğ et eklenerek yeniden satışa sunulmaya çalışıldığı, ayrıca bu pişmiş dönerlerin ertesi gün taze dönerle karıştırılarak satıldığı belirlendi.

Samsun manşet - samsun haberleri
Dönerde hileli satış! Samsun’da i̇şletmelere ceza yağdı 1

Çiğ Et Takarak Satışa Sunmak

Samsun’da kıyma, yaprak, karışık ve kanatlı et döner satışı yapan toplu tüketim işletmeleri, eş zamanlı olarak denetlendi. Denetimlere katılan Samsun İl Tarım ve Orman Müdürü İbrahim Sağlam, bazı işletmelerde ciddi uygunsuzlukların tespit edildiğini söyledi. Sağlam, “İlkadım, Salıpazarı, Çarşamba ve Vezirköprü ilçelerindeki bazı işletmelerin, önceki güne ait pişirilmiş fakat satılamamış dönerlerin üzerine yeni çiğ et takarak satışa sunmaya çalıştıkları, ayrıca bu pişmiş dönerleri kesip saklayarak ertesi gün taze dönerle karıştırarak sattıkları tespit edilmiştir” dedi.

Alo 174 Gıda Hatt

Türk Gıda Kodeksi Et, Hazırlanmış Et Karışımları ve Et Ürünleri Tebliği’ne aykırı şekilde, pişirme işlemine başlandığı andan itibaren 12 saatlik raf ömrü bulunan dönerlerin bu sürelere riayet edilmeden satışa sunulduğunun belirlendiğini kaydeden Sağlam, “İnsan sağlığı açısından risk oluşturan döner etlerine el konularak imha edilmiştir. Söz konusu işletmelere idari para cezası uygulanmıştır” ifadelerini kullandı.
Sağlam, denetimlerin devam edeceğini belirterek, “Vatandaşlarımız gıda ile ilgili karşılaştıkları olumsuzlukları Alo 174 Gıda Hattı üzerinden ihbar edebilirler” diye konuştu.

0
be_endim
Beğendim
0
be_enmedim
Beğenmedim
0
tebrik_ederim
Tebrik Ederim
0
komik
Komik
0
sinirli
Sinirli
0
_zg_n
Üzgün
Dönerde Hileli Satış! Samsun’da İşletmelere Ceza Yağdı
“Samsun

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Giriş Yap

Samsun Manşet Haber ayrıcalıklarından yararlanmak için hemen giriş yapın veya hesap oluşturun, üstelik tamamen ücretsiz!