Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Ocak ayındaki fiyat değişimlerini değerlendirerek marketlerdeki en yüksek fiyat artışını açıkladı. Ocak ayında market fiyatlarında 41 ürünün 23’ünde fiyat artışı yaşanırken, 18 ürünün fiyatı ise düştü. Bayraktar, Ocak ayının en fazla fiyat artışı yaşanan ürününün kuru fasulye olduğunu belirtti.
Ocak Ayının Zam Şampiyonu: Kuru Fasulye
Ocak ayında en fazla fiyat artışı yüzde 14,9 ile kuru fasulyede görüldü. Bunu yüzde 12 ile kırmızı mercimek, yüzde 10,7 ile sivri biber ve yine yüzde 10,7 ile kuru kayısı takip etti.
Üretici ve Market Arasındaki En Büyük Fark: Limon
Üretici ile market arasındaki fiyat farkı da dikkat çekti. Bayraktar, limonun üretici fiyatı ile market fiyatı arasındaki farkın yüzde 597,4’e ulaştığını vurguladı. Üreticide 4 TL olan limon, markette 27,90 TL’ye satılırken; patatesin üretici fiyatı 3,80 TL’den 18,24 TL’ye, mandalinanın ise 11,50 TL’den 42,22 TL’ye çıktı.
Üreticide En Büyük Artış: Portakal
Ocak ayında üreticide en fazla fiyat artışı yüzde 25,8 ile portakalda yaşandı. Portakalı yüzde 22,7 ile havuç, yüzde 15,5 ile maydanoz takip etti. En büyük fiyat düşüşü ise yüzde 46,8 ile karnabaharda görüldü. Bayraktar, karnabahardaki düşüşün hava koşulları nedeniyle fazla ürün olmasından kaynaklandığını, patlıcan ve yeşil sebzelerdeki fiyat düşüşünün ise talep azalmasından kaynaklandığını belirtti.
Girdi Fiyatlarında Artış
Bayraktar, Ocak ayında gübre fiyatlarının da arttığını duyurdu. ÜRE gübresinin fiyatı yüzde 10, amonyum nitrat gübresinin fiyatı yüzde 10, amonyum sülfat gübresinin fiyatı ise yüzde 6,3 oranında yükseldi. Ayrıca yıllık bazda ÜRE gübresinin fiyatı yüzde 35,3, amonyum sülfat gübresinin fiyatı ise yüzde 34,4 arttı. Mazot, elektrik ve tarım ilaçları da yıllık bazda ciddi artışlar gösterdi.
Üreticiler Zorlu Bir Dönemden Geçiyor
Bayraktar, artan girdi maliyetlerine rağmen üreticilerin rekabetçi kalabilmek için büyük çaba harcadığını belirterek, üreticilerin yaşadığı zorluklara dikkat çekti.
