Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini sağlamak adına 81 ildeki denetim çalışmalarını sürdürüyor. Bu denetimler sayesinde hileli ve standart dışı ürünler tespit edilerek halkla paylaşılmakta.
Son yayımlanan raporda, özellikle peynir markaları dikkat çekiyor. Son güncellemede, bazı peynirlerin kalite standartlarına uymadığı belirlendi ve bu markalar kamuoyuyla paylaşıldı.
Zonguldak’ta faaliyet gösteren Tiryakibey adlı peynir markası, 10 farklı çeşidiyle denetim listesine girdi. Yapılan analizlerde, bu ürünlerin yağ oranlarının beklenen seviyede olmadığı tespit edildi.
Denetimlerde, düşük yağ oranına sahip peynirlerin üretildiği bazı iller de açıklandı. Bu iller arasında Konya, Kayseri, Elazığ, İzmir ve Aksaray öne çıktı. Bakanlık, bu tür hileli ürünlerle mücadeleye devam edeceğini belirtiyor ve vatandaşları bu konuda dikkatli olmaya çağırıyor.
