Tarım ve Orman Bakanlığı, ürünlerinde domuz eti tespit edilen bir köfte zincirinin ismini açıklamaması üzerine gıda güvenliğiyle ilgili yeni açıklamalar yaptı. Bakan İbrahim Yumaklı, tüketicinin güvenilir gıdaya ulaşmasının en doğal hakkı olduğunu vurgulayarak, uygunsuzluklara karşı sıfır toleransla denetimlere devam edeceklerini belirtti.
Domuz Eti Tespiti Tepkilere Neden Oldu
Son günlerde ünlü bir köfte zincirinin ürünlerinde domuz eti tespit edilmesine rağmen markanın isminin açıklanmaması, kamuoyunda tepkilere yol açmıştır. Tarım ve Orman Bakanlığı, bu durumla ilgili ve genel gıda güvenliği konusunda yeni açıklamalarda bulundu.
Bakanlığın Açıklamaları
Bakanlık tarafından yapılan açıklamada, gıda güvenilirliğini sağlamak ve kamu sağlığını korumanın Anayasa ve yasalarla Bakanlığa verilen temel bir görev olduğu belirtildi. Açıklamanın devamında şu ifadelere yer verildi:
Gıda güvenilirliğini sağlamak ve kamu sağlığını korumak, Anayasa ve kanunlarımızın Bakanlığımıza verdiği temel bir görevdir.
Bu kapsamda, Bakanlığımız hem tüketicimizin hem de üreticimizin hak ve menfaatlerini korumakla mükelleftir. Yeni Gıda Kamuoyu Duyurusu Sistemimizde 8.000’den fazla gıda denetçimizle yaptığımız rutin ve anlık denetimlerde ortaya çıkan her türlü uygunsuzluk, teknik sürecin tamamlanmasının ardından yayımlanmaktadır.
Uygunsuzluk tespit edilmesi halinde; toplatma, idari para cezası ve üretimin askıya alınması gibi yaptırımların yanı sıra uygunsuzluğun insan hayatını ve sağlığını tehdit etmesi halinde ilgililer hakkında suç duyurusunda bulunulmaktadır.
Bu idari işlemler Anayasamızın 125. maddesi gereği yargı denetimine tabidir. Yargı kararları idarenin bütün unsurları bakımından bağlayıcıdır. Bakanlığımız kamu sağlığını koruma konusunda görev ve yetkilerini bu ilkeler doğrultusunda kararlılıkla ifa etmeye devam edecektir.
Bakanlık açıklamasında, hem tüketici hem de üretici menfaatlerini korumakla yükümlü olduğunu vurguladı. Yeni Gıda Kamuoyu Duyurusu Sistemi ile 8.000’den fazla gıda denetçisi ile gerçekleştirilen rutin ve anlık denetimlerde, ortaya çıkan her türlü uygunsuzluğun teknik sürecin tamamlanmasının ardından yayımlanacağı ifade edildi.
Bakan Yumaklı’nın Tüketici Güvenliği Vurgusu
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, tüketicinin güvenilir gıdaya ulaşmasının en doğal hakkı olduğunu belirterek, “Buna ilişkin herhangi bir uygunsuzluğu kabul etmiyoruz. Herhangi bir toleransımız olmayacak. Dolayısıyla Türkiye’deki 724 bin işletmenin senede bir kez mutlaka ama farklı gerekçelerle birden fazla denetlenmesi konusuna devam edeceğiz” ifadelerini kullandı.
