1. Haberler
  2. Çevre
  3. Doğanın Şifası Samsun’da: Kırçan Bitkisi Toplanmaya Başladı

Doğanın Şifası Samsun’da: Kırçan Bitkisi Toplanmaya Başladı

Karadeniz Bölgesi'nin şifalı bitkilerinden biri olan kırçan, ilkbaharın müjdecisi olarak dağlar ve ormanlık alanlarda toplanmaya başlandı.

featured
Samsun Manşet Whatsapp'ta

Karadeniz Bölgesi’nin şifalı bitkilerinden biri olan kırçan, ilkbaharın müjdecisi olarak dağlar ve ormanlık alanlarda toplanmaya başlandı.

Samsun manşet - samsun haberleri
Doğanın şifası samsun'da: kırçan bitkisi toplanmaya başladı 1

Toplaması Zor Yemesi Kolay

Çarşamba’da kırçan sezonu başladı. Karadeniz Bölgesi’nin lezzetli şifalı bitkilerden biri olan kırçan, ilkbaharın gelişiyle birlikte Çarşambalı kadınlar tarafından toplanmaya başlandı. Sofralara lezzet katmak için kırçan toplayan Nazmiye Şimşek ve Fatma Şimşek, kırçanı “Toplaması zor ama yemesi kolay” olarak nitelendirdi.

Samsun manşet - samsun haberleri
Doğanın şifası samsun'da: kırçan bitkisi toplanmaya başladı 2

Yeşil Altın

Ormanlık alanlar da diken otlarının ucunda doğal olarak yetişen ve halk arasında ‘yeşil altın’ olarak da adlandırılan kırçan otu, el emeğiyle zahmetli bir toplama sürecinden geçerek sofralara ulaşıyor. Toplaması oldukça güç ve zahmetli olan kırçan otu, hem lezzeti hem de sağlık açısından sunduğu faydalarıyla dikkat çekiyor.

Turşusu ve kavurması ile sofraları süsleyen kırçan otunun zahmetli bir toplama sürecinin ardından sofralara geldiğini belirten vatandaşlar, pazar tezgâhlarında kilosunun 200-250 TL’den satıldığını ifade etti.

Samsun manşet - samsun haberleri
Doğanın şifası samsun'da: kırçan bitkisi toplanmaya başladı 3

Kırçan Otunun Yararları

Kırçan otu, tükürük bezlerinin çalışmasına yardım ederken, gribal enfeksiyonların iyileşmesine katkı sağlamakta. Romatizmaya iyi geldiği bilinen kırçan otunun, iltihap söktürücü, kan temizleyici ve vücuttaki toksinlerin atıcı birçok özelliği bulunuyor.

0
be_endim
Beğendim
0
be_enmedim
Beğenmedim
0
tebrik_ederim
Tebrik Ederim
0
komik
Komik
0
sinirli
Sinirli
0
_zg_n
Üzgün
Doğanın Şifası Samsun’da: Kırçan Bitkisi Toplanmaya Başladı
Yorum Yap

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Giriş Yap

Samsun Manşet Haber ayrıcalıklarından yararlanmak için hemen giriş yapın veya hesap oluşturun, üstelik tamamen ücretsiz!

KAI ile Haber Hakkında Sohbet